自 2019 年通过其 D2C 网站推出以来，中国调味品品牌 Fly By Jing 已经从一个令人垂涎的在线品牌转变为在数千家杂货店销售的品牌，入驻 Sprouts 和 Costco。

该公司从销售优质辣椒脆酱开始，但与 Fishwife 合作，已扩展到更多食品类别，如饺子和冷冻饺子、调味油，甚至熏鲑鱼。

在本周的美国 DTC 峰会上，Fly By Jing 创始人兼首席执行官高静（Jing Gao）谈到了通过战略零售合作伙伴关系发展快销品品牌，同时保持品牌的数字根源。高静谈到了在更多实体店货架上销售 Fly by Jing 的好处。她还强调了与零售商合作的一些挑战，包括商品摆放和亲自讲述品牌故事。

“我一直都知道我们最终会进入零售市场，但在 2019 年，我认为 D2C 将是一段时间内唯一的渠道，”高静解释说。Fly by Jing 进入的第一个非 D2C 渠道是亚马逊，这有助于将该品牌展示给注重便利的购物者。大约一年前，该公司在亚马逊上推出，开始是一个测试，“最终做得非常好，”高静说。

然而，该品牌的实体零售之旅始于小型专卖店——“当一家商店伸出援手时，我们会给他们寄几箱，”高静说。高静认为，有时这些小型零售商甚至会对 Fly by Jing 的产品进行标记。她说，当辣酱罐由于其新兴的狂热追随地位而售罄时尤其如此。 “我不介意，因为速度太疯狂了。”最终，Fly by Jing 开始通过面向小型企业的 B2B 市场 Faire 进行销售。

该公司的第一家全国性零售商是 Whole Foods——从大西洋中部地区开始——于 2021 年底在该地区推出。“很快，我们走向全球的速度如此之快”，它概括了整个美国。

紧随其后的是，Fly By Jing 于 2022 年初在遍布全国的 100 家 Target 门店推出。高说，将 Target 添加到公司经销商名单中的决定证明了公司对D2C品牌的关注，以及 Target 的使他们的杂货产品多样化的使命。例如，高静和 Fly by Jing 被列为 Target 最近的农历新年营销活动的一部分。

Fly by Jing 最近进入的另一家主流零售商是 Costco，它需要提供折扣或产品捆绑销售。洛杉矶市场的首次试运行于 2 月开始，预计销售额翻了一番。 “我从没想过我们会这么早进入 Costco，”高静说。

但随着批发业务的增长，在拥挤的货架上与其他品牌一起讲述有效的故事遇到了额外的挑战。 “在 D2C 官网上，我们真的可以全方位地向客户展示我们的产品是什么，”高静说。在拥挤的杂货店里，这并不总是容易做到的，尤其是作为一个专注于高端亚洲产品的品牌。

对于 Fly by Jing 来说，要求产品销售方式的灵活性是吸引线下客户注意力的关键。例如，能够在杂货店的种族过道上创建一个彩色的端盖。另一个例子是 Fly by Jing 的亮橙色 Costco 托盘展示，其中展示了关于其两罐四川辣椒脆包的教育信息。 “人们不能错过它，”高静说。

从好的方面来说，零售商还提供组织抽样会销的能力——帮助创建一个接触点，让客户了解 Fly by Jing 的中国风味。但归入民族杂货是 Fly by Jing 的另一个痛点。

例如，Fly by Jing 一直在努力说服其一些零售合作伙伴将其酱汁放在辣酱过道上——她说，那里的人流量通常是国际过道的 4 倍左右。 Target 的买家确实同意在辣酱过道中销售 Fly by Jing 的商品。高静说，这为她要求其他零售商做同样的事情创造了更多的筹码。 “我真的很感激，”她说。

展望未来，计划是在其他主流品牌中突出 Fly by Jing 的销售业绩。 “希望我们可以向零售商展示我们可以与其他辣酱品牌一起畅销。”D2CBrand.com