十多年前Jonathan Grahm担任CEO开始掌舵位于洛杉矶的老牌巧克力公司 Compartés ,现如今已经带领这个老化的品牌进入了数字时代。

这家拥有 72 年历史的公司通过其 Shopify 商店和 3,000 家全球零售商在线销售手工巧克力,该公司已转向直销模式以增加对限量版发布的需求。 Grahm 使用电子邮件和短信营销软件插件,包括 Klaviyo 和 Postscript,通知忠实客户即将推出的产品。他声称之前的作品——包括与 Billie Eillish 和 Kacey Musgraves 的合作——已经在几天内售罄。该公司的在线销售额比去年增长了 200% 以上。

Grahm 还成为 Facebook Shop功能的早期用户,在它仍处于测试阶段时就注册了。 “我们制作了大量的美食照,”在 24 岁时收购了这家公司的巧克力大师Grahm谈到他的社交媒体策略时说。Compartés在Instagram平台拥有超过 250,000 名粉丝,已成为公司营销组合的核心部分。在此过程中,它建立了令人羡慕的名人粉丝群。 Kim Kardashian、Hailee Steinfeld 和 Chrissy Teigen 在他们的 Instagram 帖子中拍到了它的巧克力。 “这一切都是自然增长,”Grahm说,“我们不付钱给他们。他们发布关于我们的信息是因为他们爱我们。”

下文Grahm分享了Compartés数字化转型成功的几个因素:

Compartés是 Facebook 邀请测试其 Shop 功能的第一批公司之一。现在每天都通过 Facebook 和 Instagram 渠道看到销售情况。Compartés的产品适合这些平台的视觉特性。

在店内,您只能查看包装,但在 Instagram 上,可以打开巧克力棒的包装并向您展示它是如何制作的,以及其中的所有成分。社交内容的目标是让人们兴奋和渴望吃我们的巧克力。在我们的 Instagram 故事中,我们展示了我们的巧克力制造商从头开始制作我们的巧克力棒。您可以看到大块的甜甜圈进入我们的甜甜圈和咖啡巧克力。社交对我们有利。我们没有庞大的营销部门;我只做我认为有效的事情,Grahm表示。

视频游戏公司 Riot Games 主动寻求合作,他们知道我们不是大众市场零售商,而且我们的产品是独一无二的,并且是小批量手工制作的。与我们这样的特色美食品牌合作显然是他们有目的的决定。

选择限量版巧克力是为了创造紧迫感。我们的合作仅通过我们提供,我们不会将它们提供给我们的零售合作伙伴。您不会在 Nordstrom 的 100 家快闪店中找到我们的限量版巧克力。

现在每个人都想快速获得一些东西,我们在 24 小时内发货。在卫生纸和牛奶短缺疫情最严重的时候,我们立即运送巧克力。这对我们作为一个品牌来说至关重要。人们会说:“我无法相信我在一天无法从当地商店买到杂货的时候就买到了巧克力。”

在疫情期间,我们关闭了三间实体店中的两间,我无意重新开设它们。我们可以在线捕获全球受众,而不是经营多个商店并等待人们访问。

最近出现产品短缺时,我不得不自己去采购物品。我在 [洛杉矶] 的一个港口有一个箱子的订单被困了两个星期。但我不想延迟这些订单,所以我从私人卖家那里以 10 倍的价格购买了这些盒子。否则我将无法包装我们的巧克力。

Compartés已经有三年的月度订阅计划,现在想将其扩展到每两周一次或每年一次的特殊场合,例如生日。我们有几千名成员注册,但我想增加它。

我还想找到增加在线受众的新方法。这是否是通过与游戏公司的更多合作,可以在他们自己的社交渠道上交叉推广我们的巧克力,比如 Twitch。最近,我开始接触 TikTok,我真的很好奇我们做TikTok会有什么效果。D2CBrand.com

By 汤海泉

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